Antigua Botica Spezieria de las Monjas  Benedectinas de Pistoya

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 ORA ET LABORA
B I E N V E N I D O S

Desde la recolección del fruto hasta la puesta a la venta del dulce de naranjas amargas, todo se desenvuelve en la intimidad del claustro, durante las jornadas del monasterio bajo el lema “Ora et Labora". La huerta huele a naranjos en flor, luego ofrece sus frutos, que las hábiles manos de las monjas transformarán en exquisitas golosinas.

¿Poesía del claustro?
Duende del jardín.

 
   

 

 HISTORIA DEL MONASTERIO

En la historia más reciente del Monasterio Benedictino de Santa María de los Ángeles destaca la personalidad de la Madre Maria Cristina Carobbi, farmacéutica, abadesa durante 12 años, de 1892 a 1904, en un periodo que estuvo marcado por el desalojo del monasterio del palacio en el bulevar Gramsci ,(hoy sede del Liceo Forteguerri) a su nueva sede, en el Palacio Tolomei,.. >>> leer todo

 
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El Rosolio
Naranjas y Naranjjitas - Mermelada
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